Întrebări frecvente

Care este timpul de preparare?

Timpul total de preparare este de aproximativ o oră, inclusiv timpul de fermentare.

Pot folosi lapte degresat?

Deși este recomandat laptele gras pentru o smântână mai cremoasă, poți folosi lapte degresat, dar rezultatul va fi o smântână mai puțin bogată.

Cum pot păstra smântâna mai mult timp?

Păstrează smântâna într-un recipient etanș la frigider sau îngheață-o pentru a o utiliza ulterior.