- 240 ml lapte de migdale (neîndulcit)
- 60 g semințe de chia
- 50 g nuci crude
- 1 lingură semințe de susan
- 100 g prune uscate fără sâmburi
- 1 măr galben proaspăt
Aceste ingrediente sunt nu doar sănătoase, ci și ușor de găsit. Poți înlocui laptele de migdale cu lapte de ovăz sau de cocos, iar prunele pot fi înlocuite cu curmale sau smochine, în funcție de preferințe.
Instrucțiuni de preparare
Iată pașii pentru a prepara acest desert:
- Hidratarea semințelor de chia: Toarnă laptele de migdale într-un bol, adaugă semințele de chia și amestecă bine. Lasă amestecul să stea timp de 10 minute, până când devine gelatinos.
- Pregătirea ingredientelor: Într-un blender, adaugă nucile, semințele de susan, prunele uscate și mărul tăiat cubulețe. Mixează până obții o compoziție uniformă.
- Amestecarea finală: Adaugă amestecul de chia hidratat în blender și mixează din nou până devine o cremă fină. Poți adăuga scorțișoară sau miere pentru un plus de aromă. Toarnă compoziția în pahare sau borcane și decorează cu nuci sau felii de măr.
Cele mai bune moduri de a savura acest desert
Acest desert poate fi savurat în mai multe moduri. Îți sugerez să-l consumi dimineața pe stomacul gol pentru un start energic al zilei sau ca o gustare sănătoasă între mese. Poate fi servit și ca un desert răcoritor după o masă copioasă.
Cum să păstrezi resturile
Dacă ai rămas cu resturi, nu-ți face griji! Acest desert se păstrează la frigider timp de până la 2 zile, într-un recipient închis. Asigură-te că îl consumi în termenul menționat pentru a te bucura de toate beneficiile sale.
Sfaturi utile pentru preparare
Pentru a obține cele mai bune rezultate, iată câteva sfaturi:
